1、一般来说，复原乳是奶粉制成的牛奶，不是酸奶。
2、酸奶是酸奶饮料的一种，类似于上面说的养乐多。它主要由副干酪杆菌发酵产物和调酸的棕色酸奶饮料组成。养乐多声称其分离的戴天乳杆菌菌株具有许多保健功能。
3、调和奶有很多种，基本都是不发酵的。有的可能会添加乳酸菌，但大部分都不是。
(相关资料图)
4、最后说说发酵乳。发酵乳是专业定义，不包括风味发酵乳，基本等同于原味发酵酸奶。
5、优酪乳和复原乳哪个好
6、复原奶更好。
7、复原奶也是一种营养饮料。它的原料是牛奶。虽然需要经过高温处理，其部分活性成分和维生素会有所减少，但蛋白质、钙、碳水化合物等核心营养成分不会流失，与牛奶相差无几。
8、而且蛋白质更容易吸收。
9、优酪乳和复原乳哪个好
10、当然，酸奶是好的。其实酸奶和复原乳在营养成分和功效上有很大的区别。前者是由鲜奶发酵而成，有鲜奶的价值，其中应该有乳酸菌的营养成分。
11、Nbsp复原乳又称“复原乳”或“复原乳”，是指将牛奶浓缩、干燥成浓缩乳或奶粉，然后加入适量的水，制成原奶中水与固形物比例的乳浊液。一般来说，还原奶就是用奶粉勾兑还原的牛奶。
12、加工方法有两种：一种是在鲜奶中掺入不同比例的奶粉，另一种是以奶粉为原料生产饮料。
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