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煮鸡蛋几分钟最好啊(煮鸡蛋几分钟最好) 天天亮点2023-05-31 02:00:03 | 编辑:admin | 来源:互联网


【资料图】

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1、鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。

2、煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。为防止细菌感染不宜放入自来水中。

本指南仅供参考,更多方法可以搜狗。

4、

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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