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做啤酒新世界的领导者 雪花啤酒的底气从何而来?2022-04-25 10:01:04 | 编辑:zhangxin | 来源:壹点网


 

回望国内啤酒行业的发展路,在几度沉浮之后已经走上了高端化发展新阶段。国内啤酒行业巨头雪花啤酒的掌舵人侯孝海将这个新阶段概括为“啤酒新世界”,而且,雪花啤酒要“做啤酒新世界的领导者”,从几年雪花啤酒所取得的斐然业绩来看,他们正在向着这个目标不断趋

3月24日午间,华润啤酒(控股)有限公司发布2021年业绩报告称,2021年综合营业额为333.87亿元(人民,下同),同比增长6.2%;实现净利45.87亿元,同比大幅增长119.1%。

净利大幅增长背后,是雪花啤酒产品结构的显著提升。中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇多次表示,2021年是啤酒业高端化的元年。行业龙头华润啤酒的表现,为中国啤酒业“高端化元年”的真正到来,做了生动的注脚。

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打造高端化是“啤酒新世界”的核心

随着2021年进入高端化元年,中国啤酒自2022年全面打开未来格局,集体奔涌到一个新繁荣时代。

侯孝海将之概括为“啤酒新世界”。在他看来,在整个国家都在走向质量发展新时代的背景下,品牌和消费者自主体验时代成为关键基调。只有具备有质量增长、走向高端化、建立适应啤酒新世界企业竞争能力、打造高效管理团队,以及要做世界一流的啤酒企业这5大要素,才能应对新时代变化,成为啤酒新世界的领导者。

打造高端化是“啤酒新世界”的核心。2022年,华润啤酒也迎来“3+3+3”企业发展战略的第2个3年中的最后一年,是决战高端的关键年度。

华润啤酒表示,公司将以“决战高端、质量发展”的为战略管理主题,预计推出多个新产品,包括“雪花全麦纯生”和“喜力®0.0无醇啤酒”等。为应对行业竞争对手在酒吧和小酒馆的布局,公司也会积极研究拓展小酒馆业务,开拓啤酒产品新营销渠道。

侯孝海表示,在啤酒品牌高端化打造上,公司将在高端市场获得和高端能力建设上继续前行,在行业内带好头。以此彻底甩掉国产啤酒“高端能力不足、不强的帽子”。

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多措并举应对原材料价格上涨压力

面对疫情的不确定,华润啤酒将继续做好积极应对局部疫情反复的准备。面对原材料与包装物价格上涨,公司将持续紧密跟踪国内外原材料与包装物料市场动态,采取择机合理储备及推行错峰采购等措施,以应对价格上涨的压力。

雪花啤酒公司高管还提到,华润啤酒还将继续做好中国品牌和国际品牌的推广和渠道营销,推动人才四化、卓越制造、信息化升级、营运变革及营销数字化等业务举措落地,提升竞争地位,以及会持续关注合适非啤酒酒精类饮品的发展机会,通过有限多元化发展,发掘潜在的协同效益,进一步拓展业务。

值得注意的是,拓展非啤酒业务上,华润啤酒去年注资山东景芝,控股山东景芝白酒公司,在酒类多元化上迈出重要一步。公告显示,华润啤酒通过全资子公司向山东景芝白酒有限公司注资人民13亿元,拥有对方40%的股权。

侯孝海称,对于多元化发展,公司的目标是对标国际一流企业,“师出有名”、“名正言顺”地拓展非啤酒产业布局,并在2022年从人才队伍建设、渠道网络品牌建设等方面,初步落地华润啤酒的“啤酒+非啤酒”双赋能模式,以此做大主业。

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一直以来,雪花啤酒都深得广大消费者的喜爱,但随着啤酒“新世界”的到来,雪花啤酒如果继续躺在过去的“功劳薄”上围困原地、停滞不前,最终将会输掉整个市场。所以,雪花啤酒不断探索市场消费者不断更新的需求,吹响了“决战高端,质量发展”的集结号,向着“啤酒新世界的领导者”的目标快速前行。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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